🧄 Мариновани печени чушки с чесън, каперси и магданоз

🥗 Апетитна лятна гарнитура или студено предястие

Продукти:

• 4–5 печени червени чушки (може и буркан, но без марината)

• 2 скилидки чесън, тънко нарязани

• 1 с.л. каперси

• 2 с.л. зехтин

• Сокът на 1/2 лимон

• 1 шепа пресен магданоз, нарязан

• Малко чили (по желание)

Приготвяне:

1. Нарежете чушките на ленти и смесете с останалите съставки.

2. Оставете да престоят 20–30 минути в хладилник.

3. Сервирайте охладени – като салата, гарнитура или антипасти.